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Cocktail : Strawberry Caïpirinha

Publié le 15 juillet 2020 14:10

Le cocktail Strawberry Caïpirinha est un cocktail brésilien. Classiquement préparé à base de cachaça, sucre de canne et citron vert, on vous propose une variante à la fraise que vous allez adorer !

 


 

Temps

 

5 min

Nombre

 

2 personnes

Facilité

 

 

 

 

Ingrédients

 

Cachaça : 10cl

Sucre de cannes : 3 c.à.s

Citron vert : 2

Fraises : 8

Glace pilée : 5 gros glaçons

 

Ustensiles

 

Un shaker

Un pilon

Un tamis

2 verres à whisky

Préparation

 

Etape 1 :

Coupez les citrons verts en 8 ou 10 morceaux puis déposez-les dans le shaker avec le sucre de cannes. Écrasez à l'aide du pilon afin de rendre un maximum de jus.

Etape 2 :

Lavez puis coupez vos fraises en 4, ajoutez-les dans le shaker avec le citron et le sucre, puis écrasez de nouveau.

Etape 3 :

Shakez puis tamisez le nectar. Versez la moitié dans chacun des verres.

Etape 4 :

Dans chaque verre, ajoutez 5cl de cachaça.

Etape 5 :

Écrasez vos glaçons au pilon jusqu'à obtenir de la glace pilée. Ajoutez la à votre mélange.

 

 

 

Les Astuces Rédac

 

 

 

Astuce de la rédac : Vous pouvez tester des variantes avec plein d'autres fruits comme à la framboise, à la mûre, aux myrtilles... Laissez vos envies vous guider, ce cocktail se marie très bien avec n'importe quels fruits.

 

La cachaça est une liqueur brésilienne à base de jus de canne à sucre fermenté. Si vous ne le trouvez pas, utilisez de la vodka, puis votre boisson devrait s'appeler Caipiroska.

 

 

 

L 'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

 

 

 

Bonne dégustation !

 


 

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*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

 

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