Recette des Brownies chocolat courgette
Publié le 2 septembre 2020 08:52
D'origine américaine, les brownies sont des gâteaux fondants au chocolat, habituellement garnis de morceaux de noix. Mais il existe des alternatives surprenantes et délicieuses !
Temps
45 minutes
Nombre
6 personnes
Facilité
⭐
Ingrédients
Chocolat pâtissier : 200 g
Pépites de chocolat : 50 g
Courgettes râpées : 180g
Farine : 50g
Édulcorant en poudre : 30 g
Oeufs : 3
Ustensiles
Un four
Une casserole
Un bol en acier inoxydable
Un saladier
Un fouet
Un moule en silicone
Préparation
Étape 1 :
Préchauffez votre four à 180° (th 6).
Étape 2 :
Faites fondre le chocolat au bain-marie.
Étape 3 :
Battez les œufs et l'édulcorant dans un saladier à part.
Étape 4 :
Incorporez le chocolat fondu, mélangez la préparation. Puis ajoutez la farine, les pépites de chocolat et les courgettes râpées. Remuez jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène.
Étape 5 :
Versez votre mélange dans un moule en silicone puis enfournez 25 minutes.
C'est prêt !
Les Astuces Rédac
Astuce de la rédac : Les plus gourmands pourront le servir avec une sauce au chocolat faite maison.
Bonne dégustation !
Si cette recette de brownies vous a plu, notre rubrique cuisine devrait éveiller vos papilles !