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Recette du cocktail de chocolat chaud

Publié le 29 janvier 2022 19:36

La boisson des fêtards gourmands !! Le cocktail chocolat chaud, la valeur sûre de l'hiver cette année ! Pour une pause goûter pimentée !

Temps

15 min

Nombre

3

Ingrédients

3 c. à s. de cacao en poudre

2 c. à s. de sucre

2 c. à s. de café

1 L de lait

300 g de chocolat noir

6 c. à s. de pâte à tartiner

30 cl de baileys ®

200 g de corn flakes

21 marshmallows

coulis de chocolat

Ustensiles

3 Grands verres

1 Chalumeau

Préparation

Etape 1 :

Faites chauffer à la casserole le cacao en poudre, le sucre, le café et le lait puis ajoutez 250 g de chocolat noir, la pâte à tartiner et le Baileys®. Mélangez pour que ce soit bien lisse.

Etape 2 :

Trempez les bords des verres dans le reste du chocolat noir fondu et dans les corn flakes écrasés puis répartissez le chocolat chaud dedans.

Etape 3 :

Recouvrez les verres de marshmallows puis faites-les griller au chalumeau. Ajoutez du coulis de chocolat puis dégustez à la paille et à la cuillère.

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