Recette de la glace maison sans sorbetière
Publié le 3 juillet 2021 11:44
Avec seulement 2 ingrédients, reproduisez cette recette simple et rapide pour une glace faite maison fraîche et savoureuse !
Temps
4 h
Nombre
8 personnes
Facilité
⭐
Ingrédients
40 cl de crème liquide (30% matières grasses)
250 g de lait concentré sucré
Ustensiles
1 robot cuisine
1 saladier
1 spatule
Préparation
Étape 1 :
Battez la crème au robot cuisine (ou à défaut à l'aide d'un fouet électrique) jusqu'à ce qu'elle soit ferme et se tienne.
Étape 2 :
Versez le lait concentré dans un saladier, puis incorporez-y la crème fouettée.
Étape 3 :
Mélangez à l'aide d'une spatule en essayant de ne pas écraser la crème.
Étape 4 :
Placez au congélateur pour 4 heures (minimum).
Les Astuces Rédac
Astuce de la rédac : Vous voilà avec une base de crème glacée classique. N'hésitez pas à l'aromatiser au parfum de votre choix. Vous pouvez y ajouter des fruits mixés (avant de placer au congélateur) ou même de l'extrait de vanille ou des arômes caramel... A vous de choisir !
Bonne dégustation !
Si cette recette de la glace faite maison vous a plu, notre rubrique cuisine devrait éveiller vos papilles !
