Recette des Egg Muffins
Publié le 23 février 2022 15:06
Pour le plus américain des petits déjeuners on adopte l'egg muffins ! Savoureux et gourmand il rassasie en un rien de temps le plus glouton d'entre nous.
Temps
10 min
Nombre
2
Facilité
⭐
Ingrédients
2 muffins complets
2 oeufs
6 tranches de bacon
4 tranches de cheddar
Sel
Poivre
Ustensiles
1 poêle
1 four
Préparation
Etape 1 :
Coupez les muffins en 2 dans la hauteur et placez les au four à 150°C.
Etape 2 :
Faites cuire les oeufs au plat. Salez et poivrez.
Etape 3 :
Faites griller le bacon dans la poêle bien chaude.
Etape 4 :
Sortez les muffins du four et confectionnez vos sandwich : l’œuf, puis 2 tranches de cheddar et finissez par 3 tranches de bacon.
Le fait de confectionner votre egg muffin avec vos ingrédients bien chauds va venir légèrement fondre votre cheddar !
Dégustez bien chaud !
Les Astuces Rédac
Astuce de la rédac : Les plus gourmands pourront rajouter une cuillère à soupe de crème fraîche entière ! On peut également épicer l'egg muffin avec un peu de paprika ou de piment d’Espelette (avec légèreté).
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