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Recette des Brownies chocolat courgette

D’origine américaine, les brownies sont des gâteaux fondants au chocolat, habituellement garnis de morceaux de noix. Mais il existe des alternatives surprenantes et délicieuses !


Temps

45 minutes

Nombre

6 personnes

Facilité

Ingrédients

Chocolat pâtissier : 200 g

Pépites de chocolat : 50 g

Courgettes râpées : 180g

Farine : 50g

Édulcorant en poudre : 30 g

Oeufs : 3

Ustensiles

Un four

Une casserole

Un bol en acier inoxydable

Un saladier

Un fouet

Un moule en silicone

Préparation

Étape 1 :

Préchauffez votre four à 180° (th 6).

Étape 2 :

Faites fondre le chocolat au bain-marie.

Étape 3 :

Battez les œufs et l’édulcorant dans un saladier à part.

Étape 4 :

Incorporez le chocolat fondu, mélangez la préparation. Puis ajoutez la farine, les pépites de chocolat et les courgettes râpées. Remuez jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.

Étape 5 :

Versez votre mélange dans un moule en silicone puis enfournez 25 minutes.

C’est prêt !

Les Astuces Rédac

Astuce de la rédac : Les plus gourmands pourront le servir avec une sauce au chocolat faite maison.

Bonne dégustation !


Si cette recette de brownies vous a plu, notre rubrique cuisine devrait éveiller vos papilles !

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