Recette du banana bread moelleux
Publié le 9 janvier 2021 11:22
Le fameux cake à la banane américain. Rapide et délicieux, à savourer au petit-déjeuner ou au goûter... ou même en encas du matin ! A toute heure il saura vous satisfaire.
Temps
1h30
Nombre
6 personnes
Facilité
⭐
Ingrédients
Bananes : 3 (bien mûres)
Farine : 250 g
Sucre : 150 g
Beurre mou : 100 g
Oeufs : 3
Levure : 1 sachet
Ustensiles
Un saladier
Une fourchette
Un fouet
Un moule à cake
Un four
Préparation
Étape 1 :
Préchauffez votre four à 180°.
Étape 2 :
Mélangez la farine, le sucre et la levure dans un saladier.
Étape 3 :
Écrasez vos bananes à l'aide d'une fourchette et ajoutez-les dans le saladier avec le beurre et les oeufs.
Étape 4 :
Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Si des morceaux de banane restent fermes, conservez-les dans la pâte, cela n'en sera que meilleur à la dégustation !
Étape 5 :
Versez la préparation dans un moule à cake.
Étape 6 :
Enfournez 45 min à 180°.
Les Astuces Rédac
Astuce de la rédac : Dans votre recette vous pouvez ajouter des pépites de chocolat pour plus de gourmandise !
Bonne dégustation !
Si cette recette du banana bread vous a plu, notre rubrique cuisine devrait éveiller vos papilles !
