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Recette du cake aux olives

Le cake aux olives un grand classique de nos pique-nique d’été. Facile et rapide à réaliser on vous donne les clés d’un cake salé goûteux.


Temps

1 h

Nombre

6 personnes

Facilité

Ingrédients

250 g de farine

4 œufs

150 g de jambon blanc

150 g de gruyère râpé

150 g d’olives vertes

15 cl d’huile d’olive

1 sachet de levure chimique

Sel

Poivre

Ustensiles

Un saladier

Un cuillère

Un fouet

Un moule en silicone

Préparation

Étape 1 :

Préchauffez votre four à 180°.

Étape 2 :

Dans un saladier mélangez la farine, la levure, les œufs, l’huile d’olive jusqu’à obtenir un mélange homogène.

Étape 3 :

Ajoutez le jambon, le gruyère râpé et les olives puis mélangez à nouveau.

Étape 4 :

Salez, poivrez puis versez votre mélange dans un moule à cake.

Étape 5 :

Enfournez à 180° pendant 50 minutes.

Les Astuces Rédac

Astuce de la rédac : Vous pouvez également tenter une variante aux olives noires. Pour ce faire, remplacez le jambon blanc par du jambon cru et le gruyère râpé par de la feta. Ajoutez quelques tomates cerises pour la fraicheur. Régal assuré !

Bonne dégustation !


Si cette recette du cake aux olives vous a plu, notre rubrique cuisine devrait éveiller vos papilles !

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