Recette du Gratin de Macaronis facile à réaliser
Publié le 23 septembre 2020 14:44
Au jambon, au fromage, au saumon... Le gratin de macaronis peut se composer aux grès des envies de chacun. Un plat excellent et rapide qui conviendra à tout le monde !
Temps
45 min
Nombre
6 personnes
Facilité
⭐
Ingrédients
Macaronis : 250g
Crème liquide entière : 40cl
Fromage râpé : 150g
Noix de muscade : 1 c.à.c
Sel : 1 pincée
Poivre : 1 pincée
Ustensiles
Deux casseroles
Un plat à gratin
Préparation
Étape 1 :
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2 :
Faites bouillir vos pâtes dans une casserole d'eau salée. Conservez une cuisson "ferme".
Étape 3 :
Dans une autre casserole faites chauffer la crème liquide entière puis ajoutez-y la noix de muscade, du sel et du poivre.
Étape 4 :
Égouttez vos pâtes puis plongez-les dans votre mélange crème liquide et noix de muscade. Laissez bouillir quelques minutes le temps de parfumer vos pâtes et d'obtenir une cuisson "al-dente".
Étape 5 :
Placez vos pâtes dans un plat à gratin. Versez quelques cuillères votre mélange de crème (en veillant à ne pas noyer la préparation).
Étape 6 :
Parsemez généreusement de gruyère râpé.
Étape 7 :
Enfournez pendant 35 minutes.
Les Astuces Rédac
Astuce de la rédac : Ce plat peut être un excellent accompagnement pour une viande rouge.
Bonne dégustation !
Si cette recette du Gratin de Macaronis vous a plu, notre rubrique cuisine devrait éveiller vos papilles !
