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Recette du gâteau aux noix de pécan et cannelle

Recette du gâteau aux noix de pécan et cannelle

Au même titre que le brownie, la gâteau aux noix de pécan est un classique des délices sucrés américains. Rapide à réaliser, on vous donne la recette !


Temps

1h

Nombre

8 personnes

Facilité

Ingrédients

Lait : 50 cl

Beurre : 150g

Farine : 300g

Sucre roux : 150g

Noix de pécan : 200g

Cannelle : 5 c.à.c

Vanille : 1 c.à.s

Levure : 1 sachet

Ustensiles

Un saladier

Un moule à cake

Un four

Préparation

Étape 1 :

Préchauffez votre four à 180° (th 6).

Étape 2 :

Dans un saladier, versez la farine, le sucre et la levure. Mélangez.

Étape 3 :

Ajoutez la cannelle, la vanille et le beurre puis malaxez la pâte à la main.

Étape 4 :

Au centre de votre pâte, versez le lait puis placez 150g noix de pécan et malaxez de nouveau.

Étape 5 :

Versez la pâte dans votre moule préalablement beurré. Et parsemez du restant de noix de pécan.

Étape 6 :

Enfournez 35 à 40 min.

Les Astuces Rédac

Astuce de la rédac : Accompagné d'une boule de glace vanille et d'un coulis caramel, le gâteau aux noix de pécan se dévore en un rien de temps !

Bonne dégustation !


Si cette recette gâteau aux noix de pécan et cannelle vous a plu, notre rubrique cuisine devrait éveiller vos papilles !

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