Recette du cocktail de chocolat chaud
Publié le 29 janvier 2022 19:36
La boisson des fêtards gourmands !! Le cocktail chocolat chaud, la valeur sûre de l'hiver cette année ! Pour une pause goûter pimentée !
Temps
15 min
Nombre
3
Ingrédients
3 c. à s. de cacao en poudre
2 c. à s. de sucre
2 c. à s. de café
1 L de lait
300 g de chocolat noir
6 c. à s. de pâte à tartiner
30 cl de baileys ®
200 g de corn flakes
21 marshmallows
coulis de chocolat
Ustensiles
3 Grands verres
1 Chalumeau
Préparation
Etape 1 :
Faites chauffer à la casserole le cacao en poudre, le sucre, le café et le lait puis ajoutez 250 g de chocolat noir, la pâte à tartiner et le Baileys®. Mélangez pour que ce soit bien lisse.
Etape 2 :
Trempez les bords des verres dans le reste du chocolat noir fondu et dans les corn flakes écrasés puis répartissez le chocolat chaud dedans.
Etape 3 :
Recouvrez les verres de marshmallows puis faites-les griller au chalumeau. Ajoutez du coulis de chocolat puis dégustez à la paille et à la cuillère.
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