Recette de la quiche sans pâte
Publié le 16 février 2022 11:45
Le meilleur de la quiche : œufs, gruyère, lardons dans une recette de quiche sans pâte facile et très rapide à réaliser !
Temps
45 min
Nombre
8 parts
Facilité
⭐
Ingrédients
100 g de farine
100 g de gruyère râpé
200 g de lardons
3 oeufs
1/2 litre de lait
Muscade
Sel
Poivre
Ustensiles
1 moule à tarte
1 four
Préparation
Etape 1 :
Dans un saladier, mélangez les œufs, la farine, le sel, le poivre et la muscade. Puis ajoutez le lait en mélangeant.
Etape 2 :
Faites cuire les lardons, et ajoutez-les à la préparation, avec le fromage râpé.
Etape 3 :
Versez le tout dans un moule en silicone préalablement beurré et fariné.
Etape 4 :
Placez 30 minutes à 210°C.
Dégustez chaud ou froid !
Les Astuces Rédac
Astuce de la rédac : Vous pouvez réaliser cette recette dans toutes les variantes de la quiche : au saumon, au poireaux ou encore aux champignons ou au fromage... La base est la même mais les ingrédients qui la composent peuvent être modifiés selon vos envies et la saison !
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