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Recette de la quiche sans pâte

Recette de la quiche sans pâte

Le meilleur de la quiche : œufs, gruyère, lardons dans une recette de quiche sans pâte facile et très rapide à réaliser !

Temps

45 min

Nombre

8 parts

Facilité

Ingrédients

100 g de farine

100 g de gruyère râpé

200 g de lardons

3 oeufs

1/2 litre de lait

Muscade

Sel

Poivre

Ustensiles

1 moule à tarte

1 four

Préparation

Etape 1 :

Dans un saladier, mélangez les œufs, la farine, le sel, le poivre et la muscade. Puis ajoutez le lait en mélangeant.

Etape 2 :

Faites cuire les lardons, et ajoutez-les à la préparation, avec le fromage râpé.

Etape 3 :

Versez le tout dans un moule en silicone préalablement beurré et fariné.

Etape 4 :

Placez 30 minutes à 210°C.

Dégustez chaud ou froid !

Les Astuces Rédac

Astuce de la rédac : Vous pouvez réaliser cette recette dans toutes les variantes de la quiche : au saumon, au poireaux ou encore aux champignons ou au fromage... La base est la même mais les ingrédients qui la composent peuvent être modifiés selon vos envies et la saison !


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