Recette de brownie croquant

Temps

45min

Nombre

8 parts

Facilité

⭐ 

170 g de chocolat noir

3 oeufs

1/4 de cuillère à thé de sel

1 de cuillère à thé d'extrait de vanille

1/4 de cuillère à thé de levure chimique

1/4 de tasse de cacao non sucré

1 tasse de sucre

1 tasse de petits oeufs au chocolat croquants

1/2 tasse de farine

3/4 tasse de beurre

1 saladier

1 fouet

Etape 1 :

Préchauffez le four à 180°C.

Etape 2 :

Etape 3 :

Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir une texture mousseuse. Ajoutez-y ensuite l’extrait de vanille. Mettez dans une jatte la farine tamisée avec la levure chimique, le cacao en poudre et le sel.

Etape 4 :

Mélangez le mélange de chocolat et de beurre fondu avec le mélange d'œufs et de sucre. Incorporez ensuite au même récipient le mélange de farine et de cacao. Ajoutez les petits œufs au chocolat. Placez la préparation dans un moule.

Etape 5 :

Faites cuire au four préalablement chauffé, pendant environ 25 minutes. Laissez refroidir votre brownie avant de le déguster !