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Recette de la glace maison sans sorbetière

Avec seulement 2 ingrédients, reproduisez cette recette simple et rapide pour une glace faite maison fraîche et savoureuse !


Temps

4 h

Nombre

8 personnes

Facilité

Ingrédients

40 cl de crème liquide (30% matières grasses)

250 g de lait concentré sucré

Ustensiles

1 robot cuisine

1 saladier

1 spatule

Préparation

Étape 1 :

Battez la crème au robot cuisine (ou à défaut à l’aide d’un fouet électrique) jusqu’à ce qu’elle soit ferme et se tienne.

Étape 2 :

Versez le lait concentré dans un saladier, puis incorporez-y la crème fouettée.

Étape 3 :

Mélangez à l’aide d’une spatule en essayant de ne pas écraser la crème.

Étape 4 :

Placez au congélateur pour 4 heures (minimum).

Les Astuces Rédac

Astuce de la rédac : Vous voilà avec une base de crème glacée classique. N’hésitez pas à l’aromatiser au parfum de votre choix. Vous pouvez y ajouter des fruits mixés (avant de placer au congélateur) ou même de l’extrait de vanille ou des arômes caramel… A vous de choisir !

Bonne dégustation !


Si cette recette de la glace faite maison vous a plu, notre rubrique cuisine devrait éveiller vos papilles !

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