Comment cultiver les champignons chez soi facilement ?

Il est assez simple de cultiver des champignons chez soi avec la bonne méthode. On vous donne 5 conseils pratiques et utiles pour cultiver des pleurotes chez vous. 

Les pleurotes font partie des champignons les plus répandus dans les cultures domestiques. Non seulement ils sont faciles à cultiver mais en plus ils sont délicieux à déguster. Consommez vos champignons frais sans sortir de chez vous grâce à nos astuces pratiques.

Conseil n°1 pour cultiver les champignons chez soi : l'air

La culture de champignons nécessite un espace bien aéré (à l’intérieur et à l’extérieur). Cependant, le courant d’air ne favorise pas du tout leur développement. 

Conseil n°2 : la température

La température idéale pour cultiver les pleurotes se situe entre 15 et 25 °C. Pourtant, on peut cultiver cette espèce de champignons tout au long de l’année si on organise bien sa cuisine. Les pleurotes ne doivent pas être placés à côté des sources de chaleur (plaque de cuisson, radiateurs…). 

Conseil n°3 pour cultiver les champignons chez soi : la lumière

Vous pouvez expérimenter la culture du pleurote chez vous à l’aide d’une boîte à champignons. Vous mettez cette boîte dans une pièce bien éclairée (une chambre, la cuisine, le salon…). Sachez que la lumière est importante pour la bonne coloration du pleurote. 

Conseil n°4 : le kit à champignon

Utilisez un kit de champignons pour la croissance des champignons. Vous serez ainsi guider dans votre démarche de micro-culture domestique.

Généralement ces kits contiennent :

• du substrat : une terre qui s’adapte particulièrement à la croissance des champignons ;
• du mycélium : la partie végétative du champignon.